사전 예고제 도입·학부모 참여 확대 통해 급식 위생·안전 강화

[한국유통신문= 김도형 기자] 경상북도구미교육지원청(교육장 남성관)은 지난 4월 10일, 학교급식의 위생 및 안전 확보를 위한 학교급식점검단 위촉식 및 협의회를 개최했다.

올해 새롭게 구성된 점검단은 학부모 6명으로 이루어졌으며, 2년 임기의 점검 활동을 통해 학교급식의 투명성과 안전성을 높이는 데 힘쓸 예정이다.

이날 행사에서는 위촉장 수여와 함께, 급식 위생교육 및 점검 요령에 대한 연수가 병행되었고, 단원 간의 소통과 협력을 통한 효율적인 점검 방안을 모색하는 자리도 마련되었다.

점검단은 교육지원청 담당자와 학부모 단원이 2인 1조로 구성되어 급식시설 및 위생 상태, 식재료 보관, 조리과정 등 전반적인 급식 운영 상태를 직접 점검한다. 특히, 올해부터는 기존 불시 점검 방식 외에도 사전 예고제를 도입, 학교 측의 자율적 예방활동을 유도할 계획이다.

이영주 평생교육건강과장은 "학교급식은 학생들의 건강과 직결되는 중요한 사안"이라며, "학부모들의 시선에서 급식 현장을 꼼꼼히 살펴 학교급식에 대한 신뢰를 높여주길 바란다"고 전했다.

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