[한국유통신문MOU업체] 올쿠 즉석도정기로 건강한 쌀 드세요! (주)황미로 즉석도정기 렌탈

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대한민국 쌀시장의 변화를 가져다 준 올쿠 즉석도정기를 개발한 (주)황미로 유명현 대표

 

(전국= KTN) 김도형 기자= (주)황미로는 지난 2008년 (주)황금이삭 법인설립을 시작으로 대한민국 쌀 재배 농민들의 소득향상과 건강한 쌀을 공급한다는 사명감으로 국민건강 증진에 이바지해오고 있는 기업이다.


2009년 국내 최초 디지털 가정용 도정기 개발에 성공한 이후로 건강한 쌀 보급에 앞장서 온 (주)황미로는 우리나라 쌀시장에 큰 변화를 가져다줬다.

 

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(주)황미로 유명현 대표에 따르면 우리가 즐겨 먹는 백미는 쌀의 눈과 미강을 깍아낸 것으로 쌀 전체 영양의 5% 밖에 남아있지 않은 찌꺼기 상태의 쌀이라는 것이다.


또한 백미는 성인기준 한끼 식사 백미(120g)기준으로 영양성분의 90% 가 탄수화물 140g의 설탕을 먹는 것과 같고, 중성지방을 만들어 내장지방에 의한 비민과 각종 성인병의 원인이 된다고 한다.


한편, 벼는 도정을 한 후 공기와 만나면 '산폐'라는 과정이 시작되며, 도정을 한 후 7일이 지나면 쌀의 영양소가 파괴되기 시작하고, 15일이 지나면 영양소와 수분이 소멸되어 '산성화'가 시작된다.

 

인류가 발견한 최고의 식품은 황미


유명현 대표는 "벼를 바로 도정해서 먹으면 약쌀밥이지만 15일이 지난 쌀은 독쌀밥"이라고 강조하는 한편 즉석도정의 필요성에 대해 알리고 있다.


즉석도정한 오분도미 황미는 현미의 단단한 과피층을 제거하고 속 미강층을 남겨둔 쌀이다. 황미는 백미에 비해 '칼슘'과 '인'은 2배, 비타민 B1, B2, 나이신은 3~4배, 비타민E는 약 10배나 많이 함유되어 있다고 한다.

 

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황미는 백미보다 섬유질이 많아 장 운동이 활발해져 쾌변을 촉진하는 효과가 있어 인류가 발견한 최고의 식품 중 하나라고 일컬어진다.

 

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(주)황미로에서 개발한 올쿠 즉석도정기는 가정과 업소에서 누구나 쉽게 간편하게 쌀눈이 살아 있는 '황미'뿐만 아니라 우리에게 익숙한 백미에서 부터 현미까지 즉석도정이 가능한 제품이다.

 

(주)황미로에서는 국민 건강증진을 위한 좋은 쌀 먹기 운동에 앞장서고 있으며, 경제적인 가격으로 올쿠 즉석도정기를 임대사업과 더불어 전국 지사와 대리점을 모집(개설 문의 010-8380-8338)하고 있다.


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