믿을 수 있는 로컬푸드 직매장 구미코 싱싱장터의 매력, 신토불이 먹거리 사러 오세요!

김도형 0 382

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지역민가 농가와의 상생 구미 로컬프드, 훈훈한 인심이 넘처나는 구미코 '싱싱장터'

 

(전국= KTN) 김도형 기자= 2004년 4월 1일 한국-칠레자유무역협정(FTA) 발효 이후 한국은 각종 수입 글로벌푸드의 홍수 속에 살고 있다. 또한 한국인의 식습관이 날로 패스트푸드에 익숙해져만 가고 있어 사회적인 문제로 대두되고 있다.

 

N로컬푸드협동조합에 따르면 글로벌푸드와 패스트푸드를 멀리해야하는 이유는 누가 생산했는지, 안심하고 먹어도 되는지 확인하기가 어렵다는 점이다.더우기 유통기한을 늘리기위해 방부제나 화학첨가물을 많이 넣는다고 한다.

 

또한 운송거리가 길다보니 배기가스로 인한 대기오염도 심해지며 유통단계의 복잡성으로 인해 생산자에게 돌아가는 몫이 적다. 지난 2015년 초 농약과 방부제 허용기준을 초과한 수입 농약바나나 사건으로 인해 소비자들을 불안에 떨게 만든 사건이 있었다. 이처럼 수입농산물들로 인한 식품안전사고는 언제든지 재발할 수 있다.

 

이러한 수입농사물의 위험에 노출된 국민들의 먹거리 해결을 위해 로컬푸드는 소비자와 생산자의 아름다운 동행으로 점차 문화가 확산되어 가고 있는 시점이다. 로컬푸드는 말그대로 장거리 운송을 거치지 않는 지역 농산물로 소비자의 인근 지역에서 직접 생산되므로 신선하고 안전하다.

 

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구미로컬푸드 싱싱장터에서 판매하는 감로꿀과 헛개열매, 시중보다 저렴한 가격에 믿을 수 있는 진품을 구매할 수 있다.

 

로컬푸드의 원칙은 생산과 유통, 소비가 그 지역 내에서 이뤄지는 것이다. 이는 지역 농업과 농민의 지속가능한 미래를 보장하는 유통구조가 된다.

 

로컬푸드 직매장의 특징은 지역 농산물 100% 준수(가공품의 경우 주재료 50% 이상), 상시적인 안정성 검사 실시(농약잔류검사, 인증제), 농가가 직접 생산하고 포장과 진열 그리고 가격 결정을 담당한다. 판매금액이 최소 90% 이상 농가 환원 원칙으로 생산자와 소비자 사이의 사회적 거리를 줄이기 위한 다양한 교류활동이 수반된다.

 

구미 로컬푸드 협동조합에서 지난 4월 20일부터 11월 30일까지 일정으로 운영하는 '싱싱장터'는 지역의 소비자와 생산자가 함께 만들어가는 직거래장터이다. 안전한 우리 지역 농산물로 만든 건강한 밥상을 추구하는 싱싱장터는 매월 첫째주, 셋째주 토요일 오전 10시부터 오후 5시, 구미코 야외광장에서 운영된다. 구미로컬푸드 싱싱장터에는 된장과 고추장, 쌀, 딸기, 사과, 참기름, 아로니아, 두부, 토마토, 김치, 누룽지, 백향과, 참외, 꿀 등 30여군데의 농가에서 생산한 50품목 정도로 다양하다.

 

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판매부스 설치 중인 구미 싱싱장터 전 구미시의원 김정곤 대표

 

로컬푸드협동조합 회원인 조합원들은 구미의 각 농가에서 정성들여 농사지은 싱싱한 농산물들은 판매부스에 각자의 농장 이름을 걸고 있고 자신이 생산한 제품에 대한 자부심 또한 강하다.

 

한편으로 싱싱장터는 농산물만 팔지 않는다. 싱싱장터에서는 푸드트럭을 비롯해 핸드메이드, 버스킹공연, 체험부스 등 다양한 볼거리가 있고 소비자와 생산자가 직접 소통하고 지역 공동체 복원을 위한 새로운 가치의 농민장터를 만들기 위해 노력하고 있다.

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