한국식품연구원 경북본부, 선산에 마침내 첫 삽

사회부 0 22 3시간전

14년 기다린 식품 R&D 거점 본격화…국비 142억 원 등 총 271억 원 투입

2028년 6월 개소 목표…연구동·연수동·시제품공장 갖춘 영남권 식품산업 연구 거점 조성

로봇·센서·ICT 기반 구미 제조산업과 식품산업 융합 기대

[한국유통신문= 전옥선 기자] 2012년 구미시의 유치 신청으로 시작된 한국식품연구원 경북본부 건립사업이 14년 가까운 기다림 끝에 본격적인 공사에 들어간다.

한국식품연구원은 지난 9월 16일 오후 2시 경북 구미시 선산읍 교리 1376번지에서 경북본부 착공식을 개최했다. 행사에는 경북도와 구미시, 국회의원, 시·도의원, 국가과학기술연구회(NST), 유관기관 관계자와 지역 주민 등 150여 명이 참석했다.

이번 착공은 2012년 구미시가 한국식품연구원 경북본부 유치를 신청한 이후 장기간 추진돼 온 사업이 실제 연구 인프라 구축 단계로 넘어갔다는 점에서 의미가 있다.

국비 142억 원 등 총 271억 원 투입

한국식품연구원 경북본부 건립에는 국비 142억 원을 포함해 총 271억 원이 투입된다.

선산읍 교리 일원 6,596.4㎡ 부지에 연면적 4,944.17㎡ 규모로 조성되며, 연구동과 연수동, 시제품공장 등이 들어설 예정이다.

공사는 2026년 9월부터 약 18개월간 진행해 2028년 3월 준공을 목표로 하고 있으며, 연구시설 구축과 준비 과정을 거쳐 같은 해 6월 경북본부를 공식 개소할 계획이다.

한국식품연구원은 국내 식품 연구개발 분야의 정부출연연구기관으로, 경북본부는 향후 경북을 비롯한 영남권 식품산업의 연구개발과 기업 기술지원 거점 역할을 담당하게 된다.

주요 기능은 ▲농식품 고부가가치 상품화 기술개발 ▲로봇·기계산업과 연계한 스마트 식품 제조기술 개발 ▲식품기업 산업현장 기술지원 등이다.

로봇·센서·ICT와 식품산업 결합…구미형 제조혁신 주목

경북본부 건립은 구미국가산업단지에 집적된 로봇·센서·ICT 등 첨단 제조산업과 식품 연구개발을 연계할 수 있다는 점에서도 주목된다.

구미시는 식품 연구기관의 R&D 역량과 지역 제조기업이 보유한 자동화·로봇·센서 기술을 결합할 경우 생산공정 자동화와 품질관리, 스마트 제조 등 식품산업의 생산성 향상으로 이어질 수 있을 것으로 기대하고 있다.

특히 농림축산식품부 공모사업으로 추진 중인 ‘스마트 제조 푸드테크 연구지원센터’와의 연계 가능성도 크다.

한국식품연구원 경북본부와 푸드테크 연구지원센터가 각각 연구개발과 현장 실증·기업지원 기능을 연계할 경우 구미의 기존 로봇·기계산업과 식품산업이 결합한 새로운 제조 생태계를 구축하는 기반이 될 것으로 전망된다.

농심·대상·올곧·청우식품…식품산업 기반도 확대

구미시는 최근 식품산업을 지역 제조업의 새로운 성장축으로 육성하기 위한 투자도 확대하고 있다.

먹거리지원센터(APC)와 구미밀가리 사업, 학교급식 지원사업 등을 추진하는 한편 농심 구미공장, 대상 구미공장, 올곧, 청우식품 등 지역 식품기업의 생산 기반 확대와 기업 지원을 이어가고 있다.

지난 7월에는 오뚜기라면과 2,000억 원 규모의 신규 생산공장 투자협약을 체결하면서 구미지역 식품 제조산업의 외연도 넓어지고 있다.

정부 역시 K-푸드 수출 확대와 식품산업 고도화를 주요 정책과제로 추진하고 있어 한국식품연구원 경북본부가 지역 식품기업의 기술개발과 고부가가치 제품 생산, 제조공정 혁신을 지원하는 연결고리가 될 수 있을지 관심이 모인다.

김장호 구미시장은 “한국식품연구원 경북본부가 14년 가까운 추진 끝에 착공하기까지 포기하지 않고 함께 힘을 모아준 국회의원, 시의회, 시민들께 감사드린다”며 “구미가 가지고 있는 기능과 자원을 연결하는 전략을 통해 대한민국 식품 한류산업의 거점으로 자리매김하겠다”고 말했다.

한국식품연구원 경북본부가 계획대로 2028년 문을 열 경우 선산지역에 국가 연구기관이 들어서는 것은 물론, 구미의 전통적인 전자·기계·ICT 제조 기반과 식품산업을 연결하는 새로운 산업 융합 거점이 형성될 것으로 기대된다.