[생활속의 약용식물(14)] 고삼

사회부 0 76

 

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국가생물종지식정보시스템 참조

 

 

 KTN한국유통신문에서 소개하는 약용식물들은 1992년부터 경상북도 농업기술원 봉화약용작물연구소에서 유전자원으로 수집 보존, 특성 검정을 거치는 과정에서 우리 주위에서 비교적 쉽게 볼 수 있고 이용가치가 있는 것을 골라 기원, 형태, 효능, 재배기술 등의 내용을 개략적으로 정리하여 수록하여 편찬한 '생활속의 약용식물' 책 속의 내용을 인용해 알린 것이다. 포스트코로나 시대에 면역력 강화가 화두가 되어 경북도민을 비롯하여 대한민국 국민 누구라도 건강증진을 위한 공익 목적으로 본 내용을 알아야만 할 권리가 있으므로 약용식물 209종에 대한 기원, 성분, 재배기술, 활용 등을 소개하기로 한다.

 

[기원] 고삼 Sophora flavescens의 뿌리

[다른이름] 도둑놈의 지팡이, 너삼, 고골, 천삼, 봉황과, 우삼,  수괴

[약초 이야기] 식물의 뿌리가 맛은 쓰지만 인삼과 같은 효과가 있다는 뜻에서 유래되었습니다.

[분포 및 주산지] 우리나라 각지의 양지 바른 산기슭, 들, 언덕, 밭둑과 둑 등에서 자랍니다. 세계적으로 중국, 소련, 일본에 분포되어 있습니다.  

[형태] 여러해살이풀로 줄기의 높이는 80~150cm이고 녹색이지만 어릴 때는 검은 빛이 돕니다. 땅속에 굵은 뿌리가 있습니다. 잎은 어긋나게 붙고 15~35개의 쪽잎으로 된 홀수 깃털모양 겹잎입니다. 쪽잎은 좁은 타원형이거나 계란모양이며 변두리는 거치가 없습니다. 잎 아랫면에는 누운 잔털이 있고 가장자리는 밋밋합니다. 6~7월경 줄기 끝에 송이 꽃차례를 이루고 연노랑색이 도는 나비 모양의 꽃이 여러 송이 핍니다. 꽃받침은 통같고 겉에 누운털이 있으며 길이 7~8mm로서 끝이 5개로 얕게 갈라집니다. 꽃차례는 길이가 20~25cm입니다. 열매는 길쭉한 꼬투리 열매인데 잘록잘록하고 길이 약 7cm 이며 그 안에 여러 개의 씨앗이 들어있습니다.

[성분] 뿌리에는 alkaloids(matrine, oxymatrine), tritepenoids(sophoraflavioside, soyasaponin), flavonoids(kuranol, biochanin), quinones(kushenquinone)을 함유합니다.

[사용부위] 뿌리

[채취 및 수치] 가을철에 뿌리를 굴취한 것을 세척하여 말립니다.

[효능] 청열, 거풍, 살충, 건위, 소염의 효능이 있습니다.

[주치료] 혈리, 직장궤양출혈, 황달, 적백대하, 소아폐렴, 급성편도선염, 치루, 탈항, 화상을 치료합니다.

[처방] 고삼환, 고삼산, 고삼탕, 녹백산, 소풍산, 고삼지황환, 당귀패모고삼환

[민간요법] 1)뿌리 10g에 물 700ml를 넣고 중불에서 양이 반 이하가 될 때까지 서서히 달인 후 아침 저녁으로 식전에 2~3주간 복용하고 외용으로는 달인 물로 환부를 씻어냅니다. 2)습진이나 옴에 걸렸을 때 달인 물로 환부를 씻어내면 효과가 있습니다.

[약재외 활용] 뿌리, 줄기, 잎을 가루내거나 달여서 피부 살충약, 농작물의 살충약으로 씁니다.

[주의사항] 독성이 있어 생으로는 먹을 수 없으며, 뿌리에는 대뇌마비 같은 부작용이 있을 수 있으므로 함부로 사용하지 않습니다.

[재배기술] 

●재배적지

-따뜻한 기후를 좋아하며 배수가 잘 되고 토심이 깊은 양지 바른 곳이 좋습니다.

●번식

-번식은 종자번식, 분주번식을 합니다. 파종은 추파나 춘파를 하는데 추파는 10월 중에 실시하고 춘파는 3월 하순~4월 중순 밭에 완숙퇴비와 복합비료를 펴고 갈아서 흙과 잘 썩이도록 한 후 50cm 간격으로 두둑을 만들고 점파합니다. 한구덩이에 종자를 4~5개씩 넣고 고운 흙과 재를 반반 섞은 것으로 덮습니다. 대개 15일 후에 싹이 나오는데 싹의 길이가 6~10cm에서 솎음을 합니다. 이랑간격 50~60cm, 포기간격 30~40cm으로 심고 2주씩 세웁니다. 육묘하여 이삭하여도 됩니다.

-분주번식: 봄, 가을로 3~4년에 1회 포기를 나누어 심습니다.

●재배관리

-물관리는 가뭄 떄 관수를 주의해서 합니다. 적기에 제초작업을 겸해서 복주기를 합니다.

-비료는 해마다 2회 정도 덧거름을 줍니다. 시기는 5월 중.하순, 8월 상.중순입니다.

●수확 및 조제

-식재 후 3~4년에 채취하는데 일반적으로 가을에 채취하는 것이 좋으며, 봄에는 새싹이 돋아나기 전에 채취합니다. 노두와 잔뿌리를 제거하고 깨끗이 씻어 햇볕에 그대로 건조시키거나 생근을 물로 세척한 다음 즉시 절편하여 건조시키기도 합니다.

 

 

 

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 경상북도농업기술원 (gba.go.kr)

 

 

 

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