전통식품 풍산김치, 중국인 입맛 사로잡고 K-food 반열에 오르다. (전국= KTN) 김도형 기자= 서안동농협 풍산김치가 12월 27일 상차를 시작으로 對 중국 수출의 물꼬를 틀…

(전국= KTN)김도형 기자= 안동산약(마)을 먹여 사육한 안동참마돼지가 12월 22일 농협하나로클럽 양재점에서 입점식을 갖고 판매에 들어갔다. 안동참마돼지는 돼지사육농가의 소득향…

(전국= KTN) 김도형 기자= 두산백과에 따르면 산삼은 산에서 자연적으로 자라는 인삼이며 적응증이나 효용은 인삼과 비슷하나 약효과는 월등하다. 맛은 달고 약간 쓰며 성질은 약간 …

▲김명자 요리연구가가 추천하는 키토염 볶은 소금, 다양한 조미료와 함께 음식의 감춰진 맛을 찾아낸다. (전국= KTN) 김도형 기자= 본지 홍보대사인 김명자 요리연구가는 지난 7월…

(전국= KTN) 김도형 기자= 슈퍼푸드란 공해와 스트레스 그리고 불규칙한 식습관 등으로 생겨나는 각종 질병에 대항할 인체 면역력을 높이는 식품을 일컫는 말이다. 페루의 마카란 식…

*구미 보신각 다음카페 바로가기: http://cafe.daum.net/koi6000/ 촬영- 2013년 11월 안녕하세요! 저는 보신각을 운영하고 있는 김옥임이라고 합니다~! 이…

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꾸지뽕은 뿌리, 줄기, 잎 별로 용도가 다양한데 예로부터 우리나라에서는 줄기와 뿌리부분은 약재로 사용하고 잎은 식품으로 사용했다고 합니다. 예부터 꾸지뽕잎을 먹인 누에가 만든 실은…

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